top of page

Receptes d' Espinacs

Els espinacs són una de les verdures amb un major valor nutricional per la seva alta quantitat d'aigua (92%) i riquesa mineral i vitamínica, i també són rics en fibra. Entre aquestes es troba la vitamina A o niacina, que preveu les malalties dels ulls, enforteix el sistema immunitari i té propietats anticanceroses. L'alt contingut de vitamina K també ajuda a una apropiada coagulació de la sang. Aquesta verdura també és un antioxidant per excel·lència.
Please reload
bottom of page