Octubre 2014

Ahir varem anar a fer una visita a n'en Montserrat Pons a la seva finca de Son Mut. Aquest home és un apasionat de les figueres de Balears, però també de tot el món. Té una col·lecció de centenars i centenars de figueres i ha fet una molt bona feina de catalogació de diferentes espècies. De la figuera en treu una varietat de productes molt curiosos: vi, cervessa, cava, oli, vinagre, ensaïmada,... Tot fet evidentment de la figa. Fa visites guiades a la finca i val molt la pena empaparte de la seva pasió i dedicació. Fes click a la foto i visita Son Mut Nou!